2024-08

修行22日目、初めて「メンマの下ごしらえ」をやりました。少しずつ作業も覚えてきてます。忙しかったせいか(言い訳)餃子を1粒破いてしまいました。焦らないで確実に、ミスはしない！改めて気を引き締めなくてはと心の中で思った日でもありました。しかし、1日通して満席とは流石の人気店です。