『佐野ラーメン』を食べ歩いた数60店舗以上！その中から今回は第2位をご紹介します～あくまで私個人のランキングです～
「日向屋」は佐野市中心部からは西側に位置しており、両毛線の佐野駅からは車で10分ほどのところにある超人気店！
平日(金曜日)の11:45に到着、12組25人以上が入店待ちで並んでいた(ﾟДﾟ)
私が訪れた時は順番に並んで待つスタイルだったが、今は自動発券機があり受付が出来る。並ばずに済むようになった。携帯番号を入力すれば駐車場から離れても5組前になったら呼び出してくれる。駐車場係の人もいる。実は、先月行った時は平日にも関わらず100分待ちということで泣く泣く断念していました。それでも駐車場係の人曰く「今日は空いてるほうだよ」って、平日なのに凄いな…
店内は小上がりの座敷、テーブル、カウンター合わせて28席ほど。
2回目の来店となるこの日もチャーシュー麺と餃子3個を注文、待つこと10分程で着丼！
待ってましたヽ(^o^)
美しい！もう見た目から美味しい！
「いただきます」まずはスープから。鶏ガラ・豚ガラ・野菜・昆布・魚介と牛すじを使った、まろやかで口の中に旨味が広がる後引く旨さ！青竹手打ちのストレート麺もスープがよく絡む。豚バラのチャーシューも大きめで食べ応え抜群！全てにバランスが取れた逸品です！
大きな餃子は、皮がもちもち、野菜の甘味が感じられる一品です！5個を注文しても良かったかな…
ご馳走さまでした！全てがハイレベルでバランスの取れた一品でした。長時間待っても後悔はしない、それだけ価値があると思わせる「流石の人気店」でした！また寄らせてもらいます。
日向屋
ジャンル：ラーメン
住所：栃木県佐野市免鳥町548-7
TEL：0283-22-4620
営業時間：平日 11:00 – 14:30
土日 11:00 – 16:30
定休日：水曜日
コメント