50歳過ぎて思い切って脱サラ!飲食業界初挑戦!ラーメン屋オーナー、料理人を夢見て修行の日々と、美味しいものを紹介するブログです。
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佐野ラーメン

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佐野ラーメン【勝手にランキング!】初回は「麺屋てつ」

佐野ラーメンを食べ歩いた数60店舗以上。今回は自分史上No. 1の「麺屋てつ」をご紹介します。佐野市ではなく隣町の栃木市に店を構え、手作りにこだわった佐野ラーメンを食べさせてくれます。スープ・麺・チャーシューのバランスが良く、なんと言っても極太メンマが目を引く逸品!もつ煮と自家製からあげも旨かったですよ。
2024.07.27
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